品种选购、场地建造等

从生长方式看石龟的品质

    石龟有野生、仿野生、温室等不同的生长方式,不同的生长方式决定了其不同的品质:
    一、野生石龟,也就是完全在野外长大的石龟。这种龟的品质最佳,其繁殖能力最强,孵化出的苗质最靓,所以这种龟是作种的首选。即使是煲汤作肴,其味道也是无以伦比,令人回味无穷。但是,目前存量野生石龟十分有限,而且随着自然的淘汰和人类的食用,野生石龟正在逐年减少,其作种和食用价值日益突现。尤其是,石龟的食用、药用价值几乎可以与金钱龟的媲美,而其市场价格比金钱龟的低许多,因而无论在饲养或者是食用、药用方面,都更加受到社会大众的青睐。
    二、仿野生石龟,也就是仿照野生龟的生长特点养殖的石龟。这种龟的品质和繁殖能力与野生石龟的相当,孵化出的苗质也比较好。但是,真正目前仿野生的石龟并不多,一些人以为只要是在外池养殖的就是仿野生的,这种说法是不正确的。真正仿野生的石龟应该是从根本上的养殖方式和品质上去确定的。仿野生养殖石龟需要一个较长的养殖过程和较专业的养殖技术,而且与养殖商品龟的对比,具有耗时长、见效慢、效益低的弱点,因而,真正采用仿野生方式养殖石龟的并不多。但是,由于目前市场品质优良的石龟种较少,加上一些新手不够专业,往往将商品龟当作仿野生的种龟来购买,结果上当受骗,影响收益。
    三、温室石龟,也就是大得比较快的商品龟。从严格意义和养殖目的来说,这种龟养大了就是卖给人家煲汤作肴的,是专供食用的菜龟,作种的价值不高。但这种龟具有生长快、时间短、见效快的特点,其养殖的时间价值和效益比仿野生的石龟高许多,因而,更多人喜欢这种养殖方式。尤其是,近年,其他行业不景气,转向养龟的人逐步增多,一些不负责任人往往商品龟鱼目混珠,当作种龟卖,卖出相当于、甚至高于仿野生石龟种的价钱。对这种不良行为,应予谴责。