营养价值

龟的药用价值(一)

    1、龟板的药用和疗效
    龟板是龟的腹甲,又名龟甲,武元板、拖泥板、败将、神屋。《神农本草经》称之为“上品”。1985年版《中华人民共和国药典》规定用腹甲入药。近年来已开始背壳、腹甲通用。实际上,我国古代亦背壳、腹甲同时入药。三线闭壳龟板为断板,色黑,背壳呈棕色,有明显三条隆起黑色纵线,以中间一条隆起最为明显。乌龟板外表呈黄棕色或紫褐色,而在矿区洞中生长的乌龟则呈黑色。龟板中角板6对12块,呈板片状,近长方片椭圆形,长5-20厘米,宽5-13厘米。家庭饲养的龟,其龟板比上述大,角板呈锯齿状嵌接,前端钝圆或截形,后端具有三角形缺刻,两边均有呈翼状向斜上方弯曲的甲桥,有的已除去。乌龟板质地坚固,可自骨缝处断裂。(1)龟板配阿胶和六味地黄汤,可用以治疗阴虚型慢性肾炎,对治尿蛋白有一定作用。(2)用龟板治疗结核病有两个方面的作用:一是治疗肺结核的骨蒸劳热、潮热、盗汗,具有解热作用,并可补充钙质和其它养分;二是适用于结核性疾患。临床上用龟板(炙脆)和党参(焙燥)各等量,研细粉,混合口服,每日3次,每次1-2克,治肺结核、淋巴结核和肛门结核,还可用于佝偻病。(3)龟板配黄连、红粉和冰片(龟板散),外敷于患处,治疗疮疖、皮肤溃烂,流脓流水,久不收口,若用龟板配皂角刺、白头翁等,可治慢性疮疡久不愈合症。民间还有用龟板配川弓、当归和柞木等作催生作用,龟板配杜仲,可止泻痢。龟板配槐花,治痔疮等。
    2、全龟的药用和疗效
    在我国民间的单验方中常用全龟入药。龟一只,黄泥包好,置于火内煨干,研粉,每包15克,每次一包,开水送用,治虚痨出血(孕妇忌服)。治慢性肾炎、蛋白尿经久不消,可用活龟3只,先在清水中静养3天不喂饲料,以净肠胃,然后将龟剁成小块;猪肚一个,洗净切块,加水文火炖糊状,入少许盐,早晚分服,即行见效。并配合服用“壮腰健肾丸”,每日2次,每次一丸(孕妇忌服)。
    3、龟头的药用和疗效
    龟头可治脑震荡后遗症,头痛、头昏。用法是以龟头5个和京菖薄12克,水煎服或专用龟头焙燥研粉,日服2次,每次3克,以黄酒送服。此外,近年来还有将龟头置于瓦上,文火焙干,研粉,开水冲服。每日早晚服一次,3-4天头昏可愈。治疗脱肛的方法是:将龟头用温纸包裹,外以胶泥封裹(约3毫米厚),文火焙存性,去泥和纸,研粉备用。用前先以温生理盐水将脱肛部位洗争,然后敷布上粉,托上即可。一般2-3次,严重者3-4次可愈。最多使用两个龟头。
    4、龟血的药用和疗效
    龟血与甜酒煮熟服,可治妇女干血痨病(孕妇忌服)。龟血加白糖冲酒服,可治气管炎、干咳和哮喘。(本草纲目)记载:龟血可治打扑损伤,方法是“和酒饮之,外捣生肉内涂之”。龟血浆中含有蛋白质、尿酸、脂肪酸、肌酐、尿素氨、血糖、转氨酶及钾、钠、氯离子等多种物质成分。